鄭爽爽的台北美食推薦

  

三友拉麵

 地址： 105台北市松山區民生東路四段112巷1弄18號

 開放時間:  星期一到五 >11:00----21.30

                 星期六.日  >11:00----22:00

             連絡電話:02-24540606 

 

 

 爽爽吃過的拉麵店也不少間 想嘗試一些新的拉麵店 聽說民生社區的三友拉麵風評不錯 就和朋友一起去試吃看看 下面是他的菜單 

 

                                                                                                                                                                                      

 

 

這是原味豚骨拉麵

這是味增豚骨拉麵

  這是加麵的分量 不用加錢  量多注意!!!!

 

 

評語:首先必須說 他的拉麵是屬於台式拉麵 湯頭麵條都是屬於偏台式的風格

湯頭的部分不太濃 有點加水的感覺

叉燒的部分處理得不錯 可是肉的品質感覺不夠好 店的處理方式已經幫這片肉加分不少

黃金蛋的水準偏低

麵條屬於類似油麵的口感 不是屬於日本拉麵店所使用的麵條

這間店的加麵量很多 喜歡吃飽的人應該會很喜歡

喜歡比較偏日式風格的人可能要做點心理準備再來 小弟本以為是日式拉麵店吃完才知道是台式拉麵 小小的失望

可是應該是我所吃過台式拉麵店做得最好的ㄧ間

考慮到他的價格 店內裝潢 加麵不用錢 爽爽給他

 

 

爽度:5.5個爽(滿分10)